Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tuna asam manis:
- Gunakan 1/4 kg ikan tuna filet
- Siapkan 75 gr tepung super crispy
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 2 sdt Saos tiram
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Air jeruk nipis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Ikan Tuna asam manis:
- Cuci ikan sampai bersih,kemudian tiriskan,potong sesuai selera,tambahkan garam,dan perasan air jeruk nipis,diamkan selama 5 menit
- Masukan ikan yg tadi ke dalam kocokan telur
- Campur tepung bumbu dan tepung terigu,kemudian masukan ikan tuna satu persatu kedalam adonan tepung kemudian di goreng dengan minyak agak bnyak dan panas,tiriskan
- Buat saos: goreng semua bumbu, Kemudian tambahkan kecap,saos,saos tiram,garam,gula,dan penyedap,tambahkan sedikit air hangat,lalu masukan ikan tuna yg sudah di goreng tadi
- Jadi siap untuk di santap..
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
