Sedang mencari ide resep tuna asem pedas manis. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asem pedas manis. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asem pedas manis., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna asem pedas manis. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna asem pedas manis. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Asem Pedas Manis. memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Asem Pedas Manis.:
- Siapkan 1 kg ikan tuna
- Gunakan πBumbu irisπ
- Sediakan 5 Siung Bawang putih
- Sediakan 5 Siung Bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 buah tomat merah
- Gunakan 5 Buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 Ruas jahe
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan π Bumbu halus
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan π bumbu marinasi ikanπ (halus)
- Siapkan 2 ruas jahe geprek rada halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil garam
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asem Pedas Manis.:
- Siangi ikan, cuci dan rendam dengan bumbu marinasi kurleb 15menit lalu goreng
- Tumis bumbu iris bersama bumbu halus kecuali tomat, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang
- Beri air secukupnya masukan garam, gula, daun jeruk, serai dan kaldu bubuk tes rasa.
- Masukan ikan yg telah digoreng tadi, aduk pelan dan tunggu sampai bumbu meresap. - Masukan tomat merah.
- Angkat setelah air agak asat, bagi yg suka kuahnya bisa dsesuaikan sendiri.
- Ikan asam pedas manis siap disajikan, dengan nasi hangat dan teh panas manis plus kerupuk. π
- Bagi yg suka rasa asamnya menonjol bisa ditambahkan dengan asam kandis ato buah nanas. Berhubung suami g suka aroma nanas pada masakan saya ganti dengan tomat. Itupun sudah menciptakan sensasi asam yg segar. - Bagi yg suka pedas cabe bisa disesuaikan sendiri. - SELAMAT MAKAN π
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Asem Pedas Manis. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!