Tuna Suwir
Tuna Suwir

Lagi mencari ide resep tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Resep membuat masakan tuna dengan cara disuwir, dijamin enak dan lezat selamat mencoba terimakasih #dmasak #ikantunasuwir #ikantuna #resep #masak. Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Suwir menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Suwir:
  1. Ambil 1/2 Kg Ikan Tuna tanpa tulang
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil Bumbu pelengkap
  6. Siapkan 1 cabe merah besar
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas
  9. Siapkan 1 batang serai
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 ikat daun kemangi (me : skip)
  12. Siapkan 1/2 buah tomat
  13. Siapkan 5 sdm kecap manis

Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Nggak rugi sebenernya beli Tuna, harganya nggak terlalu mahal, dagingnya banyak. Dan jika Tuna seger, itu rasanya manis kok. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.

Cara membuat Tuna Suwir:
  1. Rendam ikan dg air garam,dan biarkan 5 menit,agar bau amis hilang. Lalu cuci bersih dg air mengalir.Kemudian rebus ikan selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Setelah dingin,suwir² ikan.
  3. Haluskan bumbu halus,kemudian iris tipis cabe merah & tomat. Geprek jahe,lengkuas & serai.
  4. Dalam minyak panas,masukkan semua bumbu,tumis sampai harum.Kemudian masukkan ikan tuna.Tambahkan kecap manis,daun jeruk & kaldu jamur. Beri sedikit air.Biarkan bumbu meresap & air menyusut.Cek rasa.
  5. Tuna suwir siap disajikan.Selamat mencoba mom ☺

Bahan dressing Tuna suwir merupakan makanan favorit sebagian masyarakat Indonesia karena mudah dibuat. Selain itu, tuna suwir juga mudah dimakan karena sudah tidak mengandung duri lagi. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah. Masukkan ikan tuna suwir, aduk hingga rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!