Sedang mencari inspirasi resep tuna pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Pedas Manis memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Pedas Manis:
- Gunakan Bahan Marinasi
- Ambil 250 gram tuna
- Sediakan Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada hitam
- Gunakan Bahan Lainnya
- Ambil Bumbu Tepung Serbaguna (saya pake sajiku untuk udang)
- Ambil 1 Wortel
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay
- Ambil 1 Bawang Putih
- Sediakan 3 Cabe Keriting
- Siapkan 1 Cabe Rawit Merah
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt larutan maizena
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Pedas Manis:
- Pertama potong Tuna menjadi dadu lalu dibuat marinasi minimal 30 menit
- Kalau sudah baluri tuna ke tepung Serbaguna. Sebenernya bisa pake adonan basah telor tapi saya pengen hasilnya light dan renyah
- Goreng tuna 1/2 mateng
- Potong semua bahan lalu tumis bawang putih dan Bombay sampai agak layu
- Masukan wortel lalu tambahkan air sampai agak layu
- Masukan saus sambal dan tomat, lalu beri Garam, lada, penyedap. Pokoknya sambil tes rasa
- Lalu masukan tuna tadi Aduk2 hingga rata lalu masukan larutan maizena
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
