Sedang mencari inspirasi resep pizza tuna ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza tuna ala anak kost yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza tuna ala anak kost, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pizza tuna ala anak kost enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pizza tuna ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza Tuna ala anak kost menggunakan 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pizza Tuna ala anak kost:
- Siapkan A.Toping::
- Gunakan 1 bawang bombay uk kecil
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 kaleng ikan tuna
- Sediakan 1 buah tomat uk kecil
- Ambil Cabe rawit dan cabe keriting (optional)
- Siapkan Keju chedar secukupnya ajh
- Sediakan B.Bahan dough::
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1.5 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 6 sdm munjung tepung protein sedang
- Siapkan 100 ml air hangat
Cara membuat Pizza Tuna ala anak kost:
- Untuk sausnya dulu nih. iris bawang bombay,dan tumis dengan sedikit minya hingga harum.lalu masukan saus tomatnya. Aduk sebentar dan sisihkan
- Untuk bahan topingnya.. iris cabe rawit dan cabe keriting,tumis hingga harum. Masukan tuna kalengan dan tumis hingga agak kering ya..
- Untuk adonanya. Campurkan ragi,gula dalam satu gelas lalu masukan air hangat. Aduk rata dan tunggu ragi aktif (tandanya dia berbusa ya)
- Masukan tepung,garam di wadah lain. Aduk rata
- Kemudian Masukan minyak,telur dan ragi yang sudah aktif tadi.
- Uleni hingga kalis,jika adonan masih terlalu lengket,boleh ditambah tepung sedikit demi sedikit.
- Setelah kalis,tutup adonan dengan kain basah selama kurleb 45 hingga 1 jam hingga mengembang ya.
- Siapkan panci serbaguna/langseng.Olesi saringan panci dengan minyak.
- Ambil sebagian adonan yang sudah mengambang tadi dan pipihkan dengan ketebalan kira-kira 0.5cm. (Sesuaikan bentuk dengan besarnya saringan panci ya)
- Setelah itu,oles adonan dengan saus tomat,tambahkan topingnyaa dan jangan lupaa parutan keju ya sis…
- Panggang dengan api kecil saja sekitar 45 menit ya.. jika ingin lebih krispy boleh diperlama.
- Pizza empukk ala anak kost siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza tuna ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
