Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna dan tahu masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna dan tahu masak kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna dan tahu masak kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna dan tahu masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
#laurakreasi#ikantunabumbukuning# - Rasanya enak sekali - Aroma kuahnya menggugah selera " Selamat Mencoba " " Pasti ketagihan ". Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna dan tahu masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tuna dan tahu masak kuning memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tuna dan tahu masak kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan tuna fillet
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 50 ml air matang
- Sediakan 50 ml santan kental
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Penasaran bagaimana cara membuat masakan ikan tuna bumbu kuning simak ulasan dibawah ini. Ikan tuna sirip biru merupakan jenis ikan pelagis yang menghabiskan sebagian hidupnya untuk bergerombol. Di Jepang, ikan tuna jenis ini banyak dicari dan harga ikan tuna sirip biru di Jepang sangatlah mahal. Daging ikan tuna sirip kuning di Jepang sering digunakan utuk membuat Sushi.
Cara menyiapkan Ikan tuna dan tahu masak kuning:
- Goreng tahu putih 1/2 matang lalu sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit. Geprek sereh.
- Potong dadu ikan tuna fillet
- Campurkan bumbu halus ke ikan tuna yang sudah dipotong dadu sampai rata
- Panaskan minyak lalu tumis ikan tuna yang sudah dibumbui sampai ikan berubah warna dan wangi. Lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk sampai rata lalu masukkan air matang sebanyak 50 ml. Lalu masak sampai air menyusut menjadi 1/2 nya. Ketika memasak api jangan terlalu besar.
- Jika air sudah menyusut masukkan santan kental dan tahu goreng lalu aduk- aduk sampai mendidih dan matang. Lalu tambahkan gula, garam dan tomat. Aduk-aduk lagi sampai rata dan matang lalu matikan dan siap disajikan.
- Selamat mencoba 😊
Tuna dan spesies ikan pelagis besar, umumnya, merupakan ikan yang beruaya jauh (highly migratory fish) atau berada di wilayah Zona Ekonomi Ekslusif dari suatu atau lebih negara dan laut lepas. Makanya, pengelolaan harus dilakukan melalui kerjasama regional dan atau internasional. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Dan cara membuat pepes ikan bandeng juga cukup mudah dan praktis sehingga cepat dapat dinikmati. Baiklah sebelum membuat masakan ikan tuna rasa kuah pedas ini, yuk kita sipakan segala sesuatu yang diperlukan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tuna dan tahu masak kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
