Sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tuna bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tuna bumbu kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan tuna
- Siapkan 1 bungkus telur putih matang (potong dadu)
- Sediakan Cabe rawit (selera)
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Ambil 3 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan Santan
- Ambil Kunyit (kalau aku pakai yg bubuk biar simple)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Micin
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Cuci ikan tuna dan rendam dengan jeruk nipis ya bun,biar bau amisnya hilang.Ditaburi garam juga boleh
- Goreng setengah matang ikan tuna agar bumbu meresap dan tidak hancur saat dimasak
- Haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kemiri,dan cabe).Lalu gongso sampai harum
- Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng,masukkan air secukupnya (sesuai selera).Masukkan bumbu (garam dan micin),santan,dan kunyit.
- Tunggu sampai mendidih,baru masukkan telur putih yg sudah dipotong ya bun..
- Icipi dan tunggu sampai matang untuk siap dihidangkan 😊😊😉
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
