Lagi mencari ide resep tuna crispy balado pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy balado pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy balado pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna crispy balado pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jgn lupa sub, like dn komen di bwh. Lihat juga resep Balado Telur Pedas Manis enak lainnya. Rasanya yang pedas manis bikin lidah bergetar, ini resep telur balado lengkap dengan cara membuatnya, jangan lupa download aplikasi memasak Yummy Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna crispy balado pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna crispy balado pedas manis menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna crispy balado pedas manis:
- Ambil Kurang lebih 1/4kg ikan tuna
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 cabai merah + rawit merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Gula (pasir / merah, saya pakai gula merah 1/2 lingkar)
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu instan balado (saya pakai merk desaku bumbu balado)
- Gunakan Tepung crispy (saya pakai tepung ayam goreng merk sasa)
Masukan seluruh bumbu-bumbu bubuk, garam, lada dan kecap manis, lalu aduk rata. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.
Cara membuat Tuna crispy balado pedas manis:
- Cuci bersih ikan tuna, iris tipis ikan tuna agar tidak terlalu tebal lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan bbrp menit, bilas, tiriskan.
- Buat adonan tepung crispy (adonan basah dan kering) lumuri ikan tuna dgn tepung kering lalu masukan ke dalam adonan basah, lumuri kedalam tepung kering lagi, angkat dan goreng tuna hingga kecoklatan, goreng dengan api kecil agar tuna benar2 matang sampai kedalam, angkat. Tiriskan
- Siapkan bumbu sambal balado, haluskan/ulek semua bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, tomat)
- Tumis sambal yg sudah diulek sampai matang, masukan bumbu instan balado, garam, gula, aduk2 agar tidak menempel di wajan dan sampai sambal benar2 matang, lalu tes rasa.
- Jika sambal sudah benar2 matang, masukan ikan tuna, aduk2 sampai tercampur dengan sambal,diamkan sebentar.
- Matikan api, pindahkan ikan tuna ke wadah, ikan tuna crispy siap disajikan 😉
- Catatan :: saat menyiapkan adonan ikan tuna crispy, adonan basah/kering tidak perlu ditambahlan bumbu lagi karna tepung sudah Gurih 😄
Resep ikan asin balado pedas manis. Ikan asin bisa diolah ke berbagai menu masakan yang lezat. Ikan asin pedas manis sudah siap untuk dihidangkan. Resep Cara Membuat Ikan Asin Balado. Ikan asin bisa diolah jadi menu yang sangat menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna crispy balado pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
