Sedang mencari inspirasi resep 92. tuna kuah merah asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 92. tuna kuah merah asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 92. tuna kuah merah asam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 92. tuna kuah merah asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jangan lupa SUBSCRIBE channel ini☝️ Bahan: Ikan tuna Bumbu yang dihaluskan: Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, merica, cabe merah, jahe, lengkuas. Video kali ini bunda akan berbagi resep sop ikan tuna kuah asam. bikinnya gak pake ribet dan gampang banget. dijamin bisa dan hasilnya pasti Jaen. Di video kali ini mommy mau share resep Kuah Asam Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 92. tuna kuah merah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 92. Tuna Kuah Merah Asam memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 92. Tuna Kuah Merah Asam:
- Ambil 500 gram ikan tuna,cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan Secukupnya Kecap Asin
- Ambil 2 sdm Kecap Manis (optional sesuai selera)
- Sediakan sesuai selera Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Air mineral
- Ambil Bumbu Ulek :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 Cabe Merah Keriting
- Siapkan sesuai selera Tomat Merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Air putih sesuaikan dengan ikan
- Siapkan Bawang putih goreng untuk taburan
Bumbu asam padeh selalu jadi andalan untuk mengolah ikan tuna segar. Lihat juga resep Balado ikan tuna/pari asap enak lainnya. Pada asam padeh, komposisi cabai merahnya cukup banyak sehingga tampilan kuahnya tampak merah membara. Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng.
Cara membuat 92. Tuna Kuah Merah Asam:
- Bersihkan ikan dan potong ikan menjadi beberapa bagian, lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis
- Siapkan bumbu halus lalu ulek
- Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum
- Tambahkan air putih laluMasukkan kecap manis,kecap asin dan merica bubuk masak sampai mendidih
- Masukkan potongan ikan tunanya,masak sampai ikan tuna matang
- Masuk kan gula pasir secukupnya lalu aduk rata dan masak sampai matang dan air meresap, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api angkat dan sajikan.
- Finally tuna kuah merah asam siap disantap dan taburi dengan bawang putih goreng😋
Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap ke dalam daging tuna. Sering tertukar antara asam jawa, asam kandis, dan lainnya? Agar lebih tahu karakteristik dari aneka jenis asam, simak ulasannya berikut ini. Buah asam segar berkulit keras, kulitnya berwarna kehijauan, sedangkan asam yang tua kulitnya kering dan retak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 92. Tuna Kuah Merah Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
