Sedang mencari inspirasi resep gulai cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cakalang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Cakalang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cakalang:
- Sediakan 475 gram ikan cakalang
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 5 batang serai
- Gunakan 5 sdm santan kental
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 4 lembar daun salam ukuran kecil
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Gulai Cakalang:
- Rebus ikan hingga setengah matang
- Masukkan serai, ketumbar, kunyit, daun salam, garam, kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk hingga rata
- Masukkan santan kental. Aduk rata. Ingat untuk mengaduk sesekali agar santan tidak pecah
- Setelah matang, matikan api lalu tambahkan bawang goreng secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
