Sedang mencari ide resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Terakhir adalah menyiapkan panggangan yang sudah diolesi dengan minyak goreng lalu simpan pepes ikan tuna hingga nantinya daun pisang berwarna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan tuna memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan tuna:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Sediakan Mangga muda potong korek api
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Pepes ikan tuna mungkin bisa jadi alternatif menu selain nasi jenggo dan jenggo plus Dengan sedikit. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan tuna:
- Bersihkan daun pisang dan letakkan daun salam, ikan tuna, daun jeruk, sereh, bumbu halus, mangga, tomat, kemangi dan cabe rawit bila suka pedas.
- Bungkus dan semat kedua sisi. Kukus kurang lebih 20 menit.
- Setelah matang panggang menggunakan wajan/ pemanggang. Bolak balik supaya seluruh sisi terpanggang. Angkat, buka bungkus dan sajikan.
Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
