Bola-bola ikan tuna (Tuna balls)
Bola-bola ikan tuna (Tuna balls)

Sedang mencari ide resep bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamu'alaikum.divideo kali ini saya membuat homemade tuna fish ball. Ikan tuna salah satu ikan yang digemari.baik berbentuk. Hi Everyone, for this episode of Foodie Pinoy, we made another canned goods recipe that will become another family hit - Canned Tuna Balls [Canned Tuna Bola.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola ikan tuna (tuna balls), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola-bola ikan tuna (tuna balls) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola-bola ikan tuna (Tuna balls) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola-bola ikan tuna (Tuna balls):
  1. Gunakan 185 gr tuna kaleng (sy 200 gr ikan tuna segar)
  2. Gunakan (1 bh jeruk nipis bila tuna segar)
  3. Siapkan (1/2 sdt garam bila tuna segar)
  4. Ambil 50 gr terigu
  5. Gunakan 50 gr bawang bombay
  6. Gunakan 150 ml susu (sy santan kara+air)
  7. Sediakan 35 gr mentega
  8. Ambil 1/4 sdt merica
  9. Gunakan 1/2 sdt garam (sy 1/4 sdt krn pake kaldu jamur)
  10. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur non MSG (opsional)
  11. Siapkan 2 btr telur (sy 1 btr)
  12. Gunakan 75 gr tepung panir

Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.

Cara menyiapkan Bola-bola ikan tuna (Tuna balls):
  1. Ikan tuna keluarkan dari kaleng tiriskan. (Sy: Ikan tuna potong-potong beri perasan jeruk nipis dan beri garam.Biarkan 15 menit. Kemudian digoreng)
  2. Ikan tuna disuwir dan bombay dicincang halus.
  3. Tumis bombay dengan mentega setelah harum masukan tuna dan susu/santan. Beri bumbu dan cek rasa, kemudian masukan terigu nya. Aduk sampai matang. Angkat dan dinginkan
  4. Setelah dingin ditumbuk halus, kemudian bentuk bola-bola.
  5. Gulingkan dalam tepung panir, lalu celupkan dalam kocokan telur dan gulingkan kembali dalam tepung panir. Simpan dalam lemari pendingin sebelum digoreng.

Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai Membuat ikan tuna bumbu acar kuning bisa anda sajikan untuk si kecil, karena memiliki kandungan gizi yang baik. Ikan tuna sirip biru merupakan jenis ikan pelagis yang menghabiskan sebagian hidupnya untuk bergerombol. BolaStylo.com- Seekor ikan tuna dikabarkan terjual dengan nilai sangat fantastus di negara Jepang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola ikan tuna (tuna balls) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!