Sedang mencari ide resep gulai ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep Gulai Ikan Tuna - Sudah coba resep ikan tuna saus kecap pedas? kali ini kami akan berikan resep gulai ikan tuna. Bagi yang suka asam, tomat bisa di ganti belimbing wuluh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tuna memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tuna:
- Gunakan 500 gr ikan tuna
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Sejempol jahe
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 1 bungkus kaldu jamur
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tuna:
- Siapkan bahan lalu tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, lengkuas, sereh dan jahe cukup di geprek ya. Cuci bersih ikan lalu beri perasan air jeruk diamkan 10 menit lalj bilas lagi dengan air.
- Panaskan 2 sdm olive oil /minyak sayur boleh.tumis bawang sampai harum dan tdk bau langu. Masukan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ketumbar, lada.
- Setelah bumbu halus kecoklatan masukan cabe rawit beserta santan dan air masak sampai mendidih aduk agar santan tdk pecah
- Setelah mendidih masukan ikan tuna.aduk pelan agar ikan tidak hancur. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Terakhir masukan daun kemangi dan tomat / belimbing wuluh kalau ada
- Siap dimakan selagi hangat
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
