Lagi mencari ide resep tum ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tum ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tum ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tum ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tum ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tum ikan tuna memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tum ikan tuna:
- Ambil 500 gr ikan tuna
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 5 buah belimbing wuluh
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 5 sendok bawang merah goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Ambil 1,5 cm kencur
- Ambil 1,5 cm laos
- Gunakan 1/2 sendok teh jinten
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 bungkus sun kara
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya cabai rawit
Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama. Ikan tuna juga sangat kaya akan manfaat, dibawah ini Admin akan memberikan informasi mengenai manfaat dari ikan tuna untuk tubuh kita Manfaat Ikan Tuna Untuk Tubuh. Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon.
Cara membuat Tum ikan tuna:
- Kukus ikan tuna setelah dingin suwir suwir buang tulang dan durinya.sisihkan
- Campur tuna yang sudah d suir suir dengan bawang merah goreng,irisan belimbing wuluh,irisan daun bawang dan irisan cabai rawit.
- Ulek smua bumbu,bawang putih,kemiri,jinten,merica,laos dan kencur lalu tumis smpai harum lalu matikan kompor.
- Campurkan tuna yang sebelumnya tadi dengan bumbu yang sudah di tumis dan tambahkan gula garam koreksi rasa sampai pas sesuai keinginan
- Setelah rasa pas. masukkan telur aduk sampai rata
- Bungkusi dengan daun pisang.bungkus sesuai keinginan
- Lalu kukus sampa matang
- Saya buat jadi 2 versi.yang satu pedas untuk orang dewasa dan yang satunya tdk pedas untuk anak anak.
Ikan tuna banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ternyata banyak manfaat ikan tuna untuk tubuh kita lho! unsplash.com/Jonathan Forage. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Nutrisi ini sangat bagus untuk kesehatan tubuh, terutama untuk menurunkan kolesterol jahat dan resiko penyakit jantung. Ikan Tuna adalah salah satu bahan makanan yang bergizi tinggi dan banyak dikonsumsi di negara negara maju terutama Jepang, Korea dan China.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tum ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
