Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna santan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna santan bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna santan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna santan bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan tuna santan bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tuna santan bumbu kuning:
- Gunakan ika tuna (potong kotak)
- Sediakan tahu putih (potong kotak)
- Sediakan kemangi
- Gunakan Santan (1/2 kelapa)
- Ambil tomat, iris tipis (kalau saya isinya dibuang)
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah kriting
- Sediakan cabe rawit merah (sesuai selera ya, saya sukanya pedes)
- Siapkan kunyit
- Siapkan sereh (geprek)
- Gunakan kemiri
- Ambil gula pasir (bisa diganti gula jawa)
- Siapkan garam (bisa ditambah sesuai selera)
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Cara membuat Ikan tuna santan bumbu kuning:
- Haluskan bumbu halus kecuali sereh, gula dan garam (kalau saya pakai blender ditambah air sedikit)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sereh. Tumis hingga harum.
- Masukan air santan, aduk jangan sampai pecah santannya.
- Masukan ikan tuna dan tahu putih. Masukan garam dan gula (masak sampai santannya matang)
- Terakhir masukkan potongan tomat dan daun kemangi sampai agak layu.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Bersihkan ikan tuna dan potong - potong sesuai selera. Kemudian rebus santan kelapa dan semua bumbu yang telah dihaluskan, rebus sambil Lalu kita masukan ikan tuna bersama dengan cabai, daun kunyit, belimbing wuluh, garam dan lengkuas. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tuna santan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
