Ikan Tuna Bumbu Kuning
Ikan Tuna Bumbu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1 kg Ikan Tuna
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu Halus :
  4. Sediakan 7 buah bwg putih
  5. Siapkan 9 siung bwg merah
  6. Ambil 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 3 cm jahe
  9. Siapkan 3 batang sereh geprek
  10. Siapkan 2 buah tomat
  11. Sediakan 1 genggam cabe rawit utuh
  12. Gunakan 3 cm lengkuas
  13. Gunakan 3 sdm air asam
  14. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan tuna lalu Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10_20 menit. Setelah itu cuci bersih sisihkan.
  2. Tumis bumbu Halus sampai Harum masukan sereh dan lengkuas aduk2 sampai bumbu layu kemudian masukan ikan tuna, masak sampai berubah warna.
  3. Kemudian tuang air panas secukupnya masukan garam, penyedap dan gula secukupnya, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Icip rasa kalo sudah pas angkat.
  4. Sajikan, selamat mencoba ya Mom's

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!