Tumis Jamur Tuna Pedas
Tumis Jamur Tuna Pedas

Lagi mencari ide resep tumis jamur tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tuna pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis jamur tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jamur tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Jamur Tuna Pedas memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Jamur Tuna Pedas:
  1. Ambil 200 gr jamur tiram (suwir2, cuci di bawah air mengalir, peras dan tiriskan)
  2. Sediakan 2 potong tuna kukus (kalo yg segar, dikucuri jeruk nipis dan garam terlebih dahulu ya)
  3. Gunakan 3 buah cabe merah (iris tipis)
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit (iris2)
  5. Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  6. Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
  7. Siapkan 1 buah tomat
  8. Gunakan 1 sdt saus tiram (sesuaikan selera)
  9. Sediakan 1 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 50 ml air
  12. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  13. Gunakan Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Tuna Pedas:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah hingga wangi dan layu
  3. Masukkan tuna dan jamur, tumis sebentar. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, aduk hingga meresap, lalu tambahkan air, masak hingga sedikit mengental, kecilkan api, masukkan tomat, masak hingga tomat layu.
  4. Sajikan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!