Sedang mencari inspirasi resep 41. rica rica cakalang suir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 41. rica rica cakalang suir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 41. rica rica cakalang suir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 41. rica rica cakalang suir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 41. rica rica cakalang suir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 41. Rica rica Cakalang Suir Kemangi memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 41. Rica rica Cakalang Suir Kemangi:
- Gunakan 500 gr ikan cakalang goreng (me: 3 iris ikan)
- Sediakan 1 genggam Kemangi
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula jawa (me : skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe (me: skip)
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (me: skip)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya saus tiram
Cara membuat 41. Rica rica Cakalang Suir Kemangi:
- Suwir-suwir cakalang yang sudah digoreng. Kalo saya, cakalangnya di ulek kasar. Sisihkan. Bersihkan kemangi. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Masukkan air, tambahkan gula jawa. Masak hingga airnya menyusut. Kemudian masukkan ikan cakalang. Tambahkan garam, merica, dan saus tiram. Tes rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Kemudian masukkan daun kemangi. Matikan api. Cakalang rica" siap disajikan dan disantap dengan nasi panas. Mantaaap☺️😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 41. rica rica cakalang suir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
