Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu:
- Siapkan 🐟Bumbu Bakar Ikan ;
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang berat 1kg
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Sediakan 1 bh perasan air jeruk nipis
- Sediakan 🌶Bahan Cabe ;
- Ambil 2 bh kemiri sangrai
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 8 bh rawit merah
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Sediakan 🥙Bahan Sambal dabu-dabu ;
- Sediakan 5 bh rawit merah iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 bh tomat buang tengahnya lalu potong dadu
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya msg
- Siapkan 1/2 bh perasan air jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan min 15menit agar bumbu meresap. Lalu bakar hingga matang. Sisihkan
- Haluskan semua bahan cabe, lalu tumis dgn minyak secukupnya. Beri garam dan lada bubuk, koreksi rasa lalu matikan api. Balurkan diatas ikan yg tadi sudah matang
- Dalam mangkok campur irisan rawit, irisan bawang merah dan potongan tomat. Beri air perasan dari 1/2 bh jeruk nipis. Tambahkan 1sdm minyak sayur. Beri garam dan msg sesuai selera. Aduk rata dan siap disajikan bersama ikan bakar rica
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!