Anda sedang mencari inspirasi resep crispy tuna saos asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy tuna saos asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy tuna saos asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan crispy tuna saos asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crispy tuna saos asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Tuna Saos Asam Manis Pedas menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crispy Tuna Saos Asam Manis Pedas:
- Sediakan 1/4 kg Tuna Segar (iris sesuai selera)
- Siapkan 1 buah Tomat Segar (iris sesuai selera)
- Ambil 2 buah Kentang (iris sesua selera, bahan ini bisa di-skip)
- Siapkan 2 buah Tahu Cokelat Siap Makan (iris sesuai selera, bahan ini juga bisa di-skip yaa)
- Gunakan 1 pcs Bawang Putih
- Sediakan 3 pcs Bawang Merah
- Gunakan 5 pcs Cabai Rawit Merah
- Gunakan 1 pcs Cabai Keriting Merah
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdm Saos Tomat
- Sediakan 2 sdm Saos Cabai
- Sediakan 200 ml Air Putih
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Adonan Tepung Basah
- Gunakan 100 gr Tepung Terigu
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Adonan Tepung Kering
- Ambil 100 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Crispy Tuna Saos Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih ikan tuna lalu potong sesuai selera
- Campurkan adonan tepung basah, lalu masukkan 1 per 1 irisan tuna kedalamnya. Kemudian lumuri kembali ikan tuna didalam adonan tepung kering
- Panaskan minyak secukupnya dan goreng tuna yang sudah dilumuri tepung, tiriskan setelah matang. Goreng potongan kentang, tiriskan setelah matang
- Tumis sebentar bawang putih, bawang merah, cabai. Tiriskan dan kemudian haluskan bumbu dengan penambahan saos cabai dan saos tomat beserta gula garam sesuai selera anda
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, dan tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang goreng,kemudian tambahkan air putih dan tepung maizena, aduk hingga merata, testing rasa. Diamkan sebentar hingga kuah mengental sesuai selera anda, kemudian matikan api
- Masukan tuna goreng yang telah ditepungi kedalam kuah kentang Asam Manis Pedas, aduk hingga bumbu merata, tiriskan lalu sajikan. Crispy Tuna Asam Manis Pedas siap dimasukkan ke tempat perbekalan suamikkk hari ini 🥰💝😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Crispy Tuna Saos Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
