Sedang mencari ide resep pindang asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#PindangAsamPedas #DapurBuTonah Hai Semuanya,, hari ini dapur Bu Tonah share resep Pindang Asam Pedas lhoo,, rasanya enaak pool, bikin nagih deh. Pindang Iga Asam Pedas siap disajikan. Lihat juga resep Pindang tongkol tempe bumbu pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang asam pedas memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang asam pedas:
- Ambil Pindang cakalan
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Belimbing sayur
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kecap
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Air
Kalau kamu pencinta pedas, bisa juga menambahkan ulekan cabai bersamaan dengan bumbu Sajikan pindang ayam ala Palembang dengan nasi hangat, dijamin lezat. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang. Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Godaan masakan dengan citarasa pedas memang sulit untuk dilewatkan begitu Masukkan sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air asam jawa.
Cara menyiapkan Pindang asam pedas:
- Potong pindang kemudian goreng,iris2 belimbing sayur.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,gula dan garam.
- Tumis bumbu halus,masukkan serai,daun salam,ikan pindang goreng,cabe rawit dan belimbing sayur..masak hingga mendidih,tes rasa.
Kuah pindang patin berwarna kemerahan karena menggunakan tomat dan cabai merah. Kesegaran kuahnya, serta paduan rasa manis, pedas, dan asam, pasti bikin ketagihan. Rasa asam bercampur pedas akan membuat keluarga menjadi ketagihan untuk mencicipinya. Selamat mencoba resep pindang iga sapi khas Palembang ini dirumah. Setelah matang, pepes ikan pindang pedas lebur siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
