Lagi mencari ide resep kroket kentang tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kroket Kentang Tuna Pedas: Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Campur dengan tuna pedas, garam, dan merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kroket kentang tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket kentang tuna menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kroket kentang tuna:
- Ambil 4 butir kentang ukran sedang, iris dadu besar, goreng, lumat
- Ambil 2 buah wortel ukuran kecil potong dadu kecil
- Gunakan 3 jamur kancing iris tipis
- Siapkan Tuna kaleng dalam minyak sayur (bisa diganti daging apapun)
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris lembut
- Gunakan 2 siung bawang putih cacah halus
- Gunakan 3 siung bawang merah, cacah kasar
- Gunakan 2 batang kucai, iris tipis (bisa diganti daun bawang)
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1,5 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream, cairkan
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan dalam air
- Siapkan Keju parut secukupnya/sesuai selera
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Margarine untuk menumis
- Siapkan Bahan balutan:
- Sediakan 1 butir telur campur dengan dua sdm susu cair full cream
- Gunakan Tepung panir halus (bisa pake dry mill utk menghaluskan)
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Simak resep membuat kroket kentang yang cocok untuk camilan keluarga! Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik. Kroket misalnya, tak hanya dari kentang, bisa saja dibuat dari ubi kuning.
Cara menyiapkan Kroket kentang tuna:
- Tumis bawang bombay bawang merah dan bawang putih bersama merica, pala dan garam hingga layu.
- Setelah itu tambahkan tuna kaleng yg sudah dicacah kasar. Masukkan saus tiram dan kecap ikan, tambahkan gula, tes rasa.
- Tambahkan potongan wortel dan jamur cincang. Tumis bersama hingga wortel empuk.
- Masukkan kentang yang sudah lumat (bisa gunakan food prosesor). Aduk hingga semua tercampur rata. Tes rasa.
- Bila adonan sudah mulai tercampur rata, tambahkan susu cair dan maizena, aduk hingga kalis. Tambahkan kucai. Matikan api.
- Tunggu hingga adonan dingin. Llau buat bulatan sebesar bola pingpong.
- Balurkan bola2 kroket ke dalam adonan telur dan kemudian tepung panir.
- Goreng dengan minyak yang dicampur margarine dengan api kecil hingga kuning keemasan. Sisa bola2 kroket bisa disimpan dalam freezee untuk digoreng sewaktu2
- Kroket kentang tuna bisa disajikan dengan dengan mayones dan saos.
Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di Cara Membuat Resep Sajian Kroket Kentang Isi Telur Puyuh yang Sedap dan Lezat. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Cara Praktis Membuat Kroket Kentang yang Anti Gagal/Tidak Pecah. uaclips.com/user/otokb Tips Cara Buat Bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
