Sedang mencari inspirasi resep somay tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal somay tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somay tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan somay tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah somay tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Somay Tuna menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Somay Tuna:
- Gunakan 1 ekor tuna sedang, ambil dagingnya aja
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 200 ml air es
- Gunakan 250 tapioka
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Somay Tuna:
- Siapkan bahan. beri air jeruk pada ikan agar terasa lebih segar.
- Blender bawang putih, garam, lada dengan air. sisihkan. blender tuna, masukkan bumbu hasil blenderan, aduk rata. masukkan dalam wadah, beri tapioka dan terigu.
- Jika sdh tercampur rata, tambah daun bawang iris dan wortel parut kasar. aduk kembali.
- Isikan ke dalam kulit. kukus 30 menit, pada kukusan yg sdh panas. kemudian siram dengan air panas. tips agar kulit tidak lengket saat diangkat, siram dahulu dengan air.
- Sajikan, oke selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat somay tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
