Anda sedang mencari inspirasi resep sushi tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sushi tuna pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sushi tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sushi tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sushi tuna pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Tuna Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sushi Tuna Pedas:
- Sediakan 1 cup beras ketan
- Ambil 2 cup beras biasa
- Gunakan 6 lembar nori ukuran besar (20:20)
- Ambil 1 buah timun (dibelah 6 memanjang)
- Ambil 1 buah wortel (dibelah 6 memanjang)
- Siapkan 300 gr ikan tuna (dimasak bumbu balado)
- Gunakan Bumbu campuran utk nasi:
- Gunakan 1/2 buah air lemon /cuka apel
- Siapkan 1 sdt gula pasir dan garam (atau sesuai selera)
Cara membuat Sushi Tuna Pedas:
- Belah timun dan wortel memanjang masing2 menjadi 6 irisan. Kukus wortel selama 5 menit (sy kukus bersama nasi). Ikan tuna sdh saya masak bumbu balado sebelumnya dan tinggal dihancurkan.
- Campur beras biasa dan beras ketan masak hingga matang, angkat. Campur air lemon, gula dan garam, masukan sedikit demi sedikit ke dalam nasi sesaat setelah diangkat, aduk2 hingga tercampur rata.
- Siapkan lembar nori diatas bambu gulung (bagian kasar nori berada di atas), tata dengan nasi, timun, wortel, ikan tuna, gulung dari tepi yg terisi nasi sambil ditekan agar padat. Tutup tiap sisi dengan ditekan ke dalam.
- Setelah semua selesai. Potong sushi dgn pisau tajam agar tdk hancur. Tata di piring dan bisa diberi toping (saus cabe/mayonaise/atau keju) sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sushi Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
