Stromboli Crispy Tuna Pizza
Stromboli Crispy Tuna Pizza

Sedang mencari ide resep stromboli crispy tuna pizza yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stromboli crispy tuna pizza yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stromboli crispy tuna pizza, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stromboli crispy tuna pizza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stromboli crispy tuna pizza yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stromboli Crispy Tuna Pizza menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stromboli Crispy Tuna Pizza:
  1. Siapkan bahan dough :
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu cakra
  3. Gunakan 6 gr ragi instan
  4. Sediakan 2 sdm minyak goreng/ mentega cair
  5. Gunakan secukupnya air
  6. Siapkan garam semaunya😂
  7. Gunakan bahan topping tuna:
  8. Gunakan 250 gr daging tuna fillet yg sudah bersih marinate dg air jeruk
  9. Siapkan 1/2 sdt black pepper
  10. Ambil 1 bks kaldu bubuk
  11. Sediakan 1/2 buah paprika merah
  12. Ambil 1/4 sdt oregano
  13. Ambil 2 sdt gula pasir
  14. Siapkan 1/4 sdt garam
  15. Ambil secukupnya butter
  16. Sediakan secukupnya bbq sauce
  17. Sediakan bahan topping pelengkap :
  18. Sediakan 200 gr jagung manis rebus pipil
  19. Siapkan 5 slice tipis tomat
  20. Gunakan 100 gr keju mozzarella
  21. Ambil secukupnya saos tomat
  22. Gunakan secukupnya chili sauce
  23. Sediakan secukupnya bbq sauce
  24. Siapkan secukupnya mayonaise
  25. Sediakan 1/2 buah bawang bombai
Cara menyiapkan Stromboli Crispy Tuna Pizza:
  1. Buat dough lebih dahulu. Campur semua bahan. Kecuali ragi instan. Seduh dulu dengan air hangat2 kuku baru masukan sedikit2 ke adonan sambil di uleni hingga kalis dan benar2 tidak menempel. Wrap wadah dengan plastik atau serbet bersih tunggu hingga 1 jm atau lebih maksimal 2 jm hingga adonan menggembung
  2. Setelah menggembung tonjok2 adonan dan diamkan lagi. Sementara itu kita buat dulu topping tunanya
  3. Tumis semua bahan untuk topping hingga daging tuna empuk dan juicy
  4. Panaskan panggangan/teflon sebelum di ratakan ke panggangan tonjok adonan dan pipihkan hingga bulat sempurna kemudian letakkan pada loyang atau teflon yg sudah panas
  5. Bake adonan tersebut sambil menusuk2 adonan dengan garpu agar matang merata
  6. Setelah adonan agak setengah matang masukan toping dengan step :
  7. Mayonaise - tomato sauce - topping tuna - jagung manis - tomato slice - bawang bombai - chilli sauce dan yg terakhir keju mozzarella
  8. Tutup adonan dengan tutup (bila menggunakan teflon) agar matang merata sambil sesekali di intip bagian bawah pizza dan mengecilkan api hingga keju meleleh dan pizza matang merata
  9. Setelah matang dan keju mozzarela meleleh taburi sejumput blackpepper dan oregano agar aroma lebih enak
  10. Pizza siapp di sikaaatttt….🍕😱

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stromboli crispy tuna pizza yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!