Sedang mencari ide resep cakalang bakar dabu dahu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bakar dabu dahu iris yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang bakar dabu dahu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakalang bakar dabu dahu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang bakar dabu dahu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakalang bakar dabu dahu iris memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakalang bakar dabu dahu iris:
- Gunakan 1 ekor cakalang
- Gunakan 4 jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan 15 Cabe rawit merah
- Gunakan 3 Tomat
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan Penyedap rasa
Cakalang bakarnya itu lho, wangi banget. Bisa catering lagi, harga menyesuaikan kantong, bisa paket ayam, lele dll. Dengan letak dipinggir jalan, maka sangat mudah ditemui, selain ikan cakalang kami juga menyediakan menu lainnya seperti ikan nila, ayam dan lainnya. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu.
Langkah-langkah membuat Cakalang bakar dabu dahu iris:
- Bersihkan cakalang, biarkan utuh, kerat dagingnya agar pada saat dilumuri jeruk anyirnya hilang, kemudian lumuri dgn 2 buah jeruk dan taburi garam secukupnya, diamkan selama 1 jam kemudian bakar dgn arang tempurung sampai matang…
- Dabu dabu iris: cabe rawit dipotong serong kecil2, tomat di potong kotak kecil2, bawang merah dipotong serong kemudian semuanya campur ditambahkan 2 buah jeruk ditambahkan garam secukupnya dan penyedap rasa…
Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini sangat sesuai untuk dijadikan usaha sampingan yang menguntungkan. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan yang dapat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang bakar dabu dahu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
