127. Fillet Tuna Bumbu Kuning
127. Fillet Tuna Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep 127. fillet tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 127. fillet tuna bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. fillet tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 127. fillet tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur bumbu kuning santan (Telor,Tahu,ayam dan kacang panjang) enak lainnya. Resep 'tahu bumbu kuning' paling teruji. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih Potong-potong dan fillet ikan tuna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 127. fillet tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 500 gr Fillet tuna, potong kotak2, goreng setengah matang
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 bh cabe merah besar, buang isinya
  6. Gunakan 2 bh cabe rawit merah
  7. Siapkan 2 cm jahe
  8. Sediakan 2 cm kunyit
  9. Sediakan 2 btr kemiri
  10. Sediakan Bumbu tambahan :
  11. Sediakan 3 bh cabe merah keriting, potong panjang dan belah jadi 2
  12. Gunakan 6 bh cabe rawit merah/ hijau utuh, sesuaikan selera
  13. Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
  14. Sediakan 2 lbr daun jeruk, sobek kasar
  15. Ambil 2 lbr daun salam
  16. Siapkan 1 btg serai, ambil putihnya geprek
  17. Gunakan 1 sdt garam
  18. Siapkan 2 sdt gula pasir
  19. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  20. Ambil Secukupnya air
  21. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  22. Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya

Membuat olahan dari resep ikan bumbu kuning sekilas memang terlihat begitu rumit dan tampak sulit. Panaskan wajan dan isi dengan minyak goreng. Goreng ikan tuna hingga matang (jangan sampai kering). Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng.

Langkah-langkah membuat 127. Fillet Tuna Bumbu Kuning:
  1. Potong fillet tuna bentuk kotak, kucuri air jeruk nipis, aduk rata. Biarkan sebentar, bilas dengan air hingga bersih.
  2. Goreng tuna setengah matang saja, jangan terlalu kering. Sisihkan (lupa foto 😄)
  3. Tumis bumbu halus (bisa diblender) hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Masak hingga aroma keluar.
  4. Masukkan tuna, aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya (agar tuna terendam). Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak dengan api kecil.
  5. Saat kuah mulai menyusut, cek rasa. Lalu masukkan cabe rawit utuh dan cabe merah keriting. Aduk sebentar dan matikan api.
  6. Sajikan dengan nasi hangat…. 😘

Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap ke. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini. Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap. Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta Anda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 127. fillet tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!