Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Balado menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Balado:
- Siapkan 9 potong tuna yang sudah dipotong - potong, cuci bersih
- Sediakan Bumbu yang diblend:
- Gunakan 11 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil Bahan untuk lumuran ikan:
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam untuk lumuran ikan
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng & menumis sambal
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Balado:
- Cuci ikan hingga bersih. Lumuri ikan dengan bahan lumuran ikan yaitu jeruk nipis & garam. Diamkan sebentar, cuci kembali ikan. Goreng ikan dengan secukupnya minyak hingga masak. Sisihkan.
- Masak bumbu yang diblend dengan secukupnya minyak lalu tambahkan air. Masukkan daun salam. Masak hingga tanak. Tambahkan gula & garam. Aduk rata, koreksi rata. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Aduk rata.
- Ikan Tuna Balado siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗. Happy Cooking
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
