Sedang mencari ide resep pepes pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak. Cara Membuat Pepes Mujair Asam Pedas Manis- Dapur Aneka Siapa yang tak pernah mencicipi masakan yang bernama pepes. Saya yakin sebagian besar dari anda. #reseppepesikan #pepesikanasammanis #indoculinairehunter Video resep pepes ikan nila asam manis yang gurih dan seger banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes pedas asam manis memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes pedas asam manis:
- Siapkan 5 ekor ikan cakalan berukuran sedang (ikan apa saja sesuai selera)
- Sediakan 5 siung bawang putih dan merah
- Ambil 2 batang bawang prei
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 10 buah blimbing wuluh
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, jahe, dan lengkuas
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan secukupnya daun pisang untuk membungkus
Saya dan suami kalau makan kepiting selalu berebut, hehe. lagi lagi motif saya masak ini adalah penghematan đŸ˜†. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Langkah-langkah membuat Pepes pedas asam manis:
- haluskan semua bumbu kecuali bawang prei, dan blimbing wuluh
- iris iris bawang prei dab blimbing wuluh, campurkan dengan bumbu yang sudah di haluskan
- lumuri ikan dengan bumbu. - siapkan daun pisang masukkan ikan satu persatu lalu bungkus. - setelah ikan selesai di bungkus, siapkan pengukusan, lalu kukus hinga matang. - lalu angkat dan sajikan
- Selamat Mencoba☺
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga Lada bubuk secukupnya. Cara Membuat Fillet Gurame Asam Manis Pedas. Terlebih dahulu, lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis agar tidak. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!