Lagi mencari ide resep udang dan fillet tuna crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan fillet tuna crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan fillet tuna crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang dan fillet tuna crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang dan fillet tuna crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang dan Fillet Tuna Crispy menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang dan Fillet Tuna Crispy:
- Gunakan 15 buah udang kupas
- Siapkan 3 fillet ikan tuna
- Ambil Bahan tepung crispy:
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt lada halus (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Udang dan Fillet Tuna Crispy:
- Campur semua bahan tepung crispy, aduk hingga rata.
- Masukkan udah dan fillet ikan, aduk kembali ke dalam tepung hingga udang dan fillet ikan terbalut tepung. Kemudian diamkan di freezer selama kurang lebih 30 menit. Sebetulnya tidak masuk freezer juga gak masalah, hanya saja nanti ketika digoreng tepungnya akan lebih banyak tumpah di wajan.
- Ketika akan memakannya baru digoreng. Cara menggorengnya agar renyah: Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas lalu masukkan udang dan fillet ikan satu per satu. Masak hingga tepung berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sesuai selera. Bisa dengan nasi panas ditambah sambal atau saos pedas.
- Udang dan fillet ikan crispy ini bisa dijadikan bahan dasar dalam memasak olahan crispy lainnya, misal udang telur asin, fillet asam manis, dan lainnya. Selamat mencoba! :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang dan Fillet Tuna Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
