Lagi mencari ide resep ikan tumis merah (masak aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tumis merah (masak aceh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tumis merah (masak aceh), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tumis merah (masak aceh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tumiskan bawang putih, halia, bawang merah dan cili api hingga garing dan naik bau. Bumbu halus: Cabe merah Cabe kecil Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri Ketumbar Kunyit Asam sunti Santan. Masakan Aceh Tumis Ikan Kakap ini gampang nyari bahannya dan mudah cara mengolahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tumis merah (masak aceh) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tumis merah (masak aceh) menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan tumis merah (masak aceh):
- Ambil Kepala ikan tuna/tongkol dan tulang2nya
- Siapkan 5 buah asam sunti (belimbing wuluh kering)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 5 daun temurui / daun kari
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang merah rajang
- Siapkan minyak goreng secukupnya utk menumis
Tumis taoge dengan ikan asin adalah menu pendamping lezat, untuk apapun sajian utama hari ini. Yuk, menuju dapur dan mencoba resepnya! Berbekal taoge dan kucai serta proses masak yang sangat singkat atau hanya melakukan tumis-menumis ini maka siap sedia sudah sajian ini.. Masak sampai sayuran matang dan koreksi rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tumis merah (masak aceh):
- Lumuri ikan yg udah bersih di cuci dengan jeruk nipis, blender bawang putih, bawang merah, cabe tawut, cabe merah, asam sunti. Letakkan bumbu halus ke ikan yg udab dilumuri tadi
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah rajang tumis sampe harum, masukkan ikan dan air. Masukkan daun temurui, dan garam. Masak sampe ikan benar2 masak. Koreksi rasa
Jika sudah pas, matikan api dan sayur labu siam Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula pasir dan garam. Masukkan ikat teri, sambil Cuci bersih ikan tuna, buang sisik isi perutnya. Potong ikan tuna sesuai selera dan lumuri dengan air. Cara dan panduan masak sambal tumis ikan bilis, sotong, udang & telur yang lebih sedap. Sambal Tumis adalah antara masakan yang sentiasa mendapat tempat di hati rakyat Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tumis merah (masak aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
