Anda sedang mencari ide resep 13. tongkol dan lele goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 13. tongkol dan lele goreng balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pangsit Goreng Tongkol Suwir enak lainnya. Hello sahabat RICHA kembli lagi di channel saya Rini cahyani, di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara membuat ikan tongkol baladho, simak terus. #balado tongkol#tempegoreng#boborbayam hai semuanya bagaimana kabarnya hari ini. smoga sehat wal afiat. video ku kali ini aku mukbang bersama kesayangan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13. tongkol dan lele goreng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 13. tongkol dan lele goreng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 13. tongkol dan lele goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 13. Tongkol dan lele goreng balado menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 13. Tongkol dan lele goreng balado:
- Ambil bahan Ikan
- Gunakan 2 potong ikan tongkol
- Ambil 2 1/2 ekor lele
- Siapkan 1 buah jeruk nipis kecil
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ikan
- Sediakan bahan sambal balado haluskan
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil tambahan
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula (bila suka boleh ganti msg)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota Memasak balado tak sulit. Goreng ikan lele hingga matang dan kering.
Langkah-langkah membuat 13. Tongkol dan lele goreng balado:
- Lumuri dengan jeruk nipis tongkol dan lele yang sudah bersih lalu tambahkan garam. Lalu diamkan 5 menit. Lalu panaskan minyak goreng yang banyak dengan api sedang
- Goreng sampai matang ikan tongkol dan lelenya. Angkat dan tiriskan
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Lalu tuangkan bumbu yang di haluskan beserta daun salam dan lengkuas geprek. Tumis sampai wangi. Lalu tambahkan gula dan garam tumis lagi. Pakai api kecil saya ya.
- Setelah tumisan bumbu mengeluarkan minyak matikan api kompor lalu diamkan bumbu baladonya tunggu agak dingin lalu tuang ikannya ke dalam bumbu balado (tujuan mematikan api kompor dan mendinginkan bumbu balado agar setelah dibumbui ikan masih garing dan renyah saat dimakan)
- Aduk rata ikan dengan bumbunya. Angkat. Balado tongkol dan lele siap di sajikan.
Haluskan atau uleg semua bahan sambal, kemudian letakkan pada wadah kecil yang telah hidangkan ikan lele goreng saat masih panas dengan sambal lele dan lalapan ( kol, daun kemangi, dan irisan mentimun. Ada yang menyediakan olahan ikan goreng, balado sampai pesmol. Termasuk ikan mas, mujaer, bawal, tongkol, lele Biasanya ayam jadi menu termahal. Sebagian besar warteg mengolahnya jadi ayam goreng. Tapi Warteg Warmo juga menyediakan opor ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 13. tongkol dan lele goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
