Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang masak santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan cakalang asap masak santan super enak. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat Ikan cakalang ini dikenal dengan memiliki dagingnya yang padat, selain itu juga apabila dimasak. Resep masak ikan cakalang fufu santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang masak santan menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang masak santan:
- Siapkan 1 ekor besar ikan cakalang bakar
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Gunakan 1 buah cabe kriting
- Gunakan sesuai slera Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan 1 ptg serai
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Santan kental dr 1 buah kelapa
Masukkan santan, masak sambil diaduk sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur. Koreksi rasa, jika rasanya sudah pas matikan api dan siap dihidangkan. Masak mendidih hingga kental, campurkan kentang goreng. Kecilkan api, aduk merata dan teruskan memasak hingga kuah menyusut setengah kering.
Cara menyiapkan Cakalang masak santan:
- Suir2 ikan lalu goreng stengah kering
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dibekas minyak ikan
- Masukan ikan,, masukan santan,, tambahkan jeruk limau, gula, garam
- Tunggu mendidih angkat siap siap disajikan
Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang. Cakalang asap biasa dimasak khas Manado dengan membuat makanan yang digoreng campur sambal Masak terus hingga ikan lunak. Tambahkan santan encer bila dirasa perlu atau sedikit air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
