Dimsum Tuna Ayam
Dimsum Tuna Ayam

Lagi mencari ide resep dimsum tuna ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum tuna ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum tuna ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum tuna ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum tuna ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Tuna Ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Tuna Ayam:
  1. Ambil 250 gr Tuna fillet
  2. Ambil 300 gr ayam fillet
  3. Siapkan 50 gr jamur kuping cincang kasar
  4. Siapkan 2 sdm bawang putih goreng haluskan
  5. Gunakan 3 sdm minyak wijen
  6. Ambil 1 sdm saos tiram
  7. Sediakan 2 sdt Kaldu jamur secukupnya
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Gunakan 2 sdt gula
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Ambil 5 sdm tepung sagu
  12. Siapkan 1 btr telur
  13. Siapkan Kulit dimsum yg bulat secukupnya
Langkah-langkah membuat Dimsum Tuna Ayam:
  1. Giling menggunakan chooper Tuna dan Ayam sampai setengah halus.jangan halus2 biar tekstur dimsumnya tidak terlalu keras.
  2. Tuna dan ayam yg sudah di chooper tuang ke baskom masukan jamur kuping,bawang putih goreng halus dan bahan2 lainnya aduk sampai rata.
  3. Setelah di aduk rata ambil adonan kurang lebih 1sdm bungkus dengan kulit pangsit sampai adona habis.
  4. Siapkan kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya dan permukaan kukusan di olesi minyak, kukus dimsum kurang lebih 20 menit saja
  5. Setelah matang angkat dan sajikan dengan saosnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum tuna ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!