Abon Ikan Tuna
Abon Ikan Tuna

Sedang mencari inspirasi resep abon ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon Ikan Tuna memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ikan Tuna:
  1. Gunakan 1 kg ikan Tuna
  2. Siapkan Bumbu :
  3. Gunakan 250 gr Bawang Putih
  4. Sediakan 150 gr Bawang Merah
  5. Ambil 1 ruas jahe merah
  6. Gunakan 4 butir kemiri
  7. Ambil 100 gram cabe merah keriting (sesuai selera)
  8. Ambil 4 batang serai
  9. Sediakan 10 daun jeruk
  10. Ambil 10 sendok makan kecap manis
  11. Ambil Garam
  12. Siapkan Penyedap jamur
Cara membuat Abon Ikan Tuna:
  1. Ikan Tuna di cuci bersih, tambahkan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit. Setelah itu di kukus selama 15 menit hingga matang. Dingin kan di suhu ruang dan suir
  2. Tumis bumbu halus (bawang putih + bawang merah+cabe+jahe+kemiri) masukkan ikan Tuna suir, aduk dan tambahkan sere + daun jeruk+ kecap manis+ garam.
  3. Aduk terus hingga kering dengan api kecil kira-kira 2 jam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!