Lagi mencari inspirasi resep tongkol bumbu merah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu merah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Punya stok ikan tongkol di rumah? Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu merah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol bumbu merah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol bumbu merah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol bumbu merah pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol bumbu merah pedas:
- Siapkan 1/2 ikan tongkol (dari 1 ikan tongkol utuh)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 8 buahcaber rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdm terasi
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 3 sdm Minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya sesuai selera Gula garam
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Resep Ikan Tongkol Pedas dan Gurih. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan Tongkol bumbu merah pedas:
- Potong2 ikan tongkol lalu lumuri dengan garam dan ketumbar bubuk sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Goreng ikan tongkol sampai setengah matang saja angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum tuang air asam jawa dan air
- Masukkan ikan tongkol tunggu hingga air menyusut
- Koreksi rasa
- Siap dihidangkan..
- Semoga suka yaa
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Setelah bumbu tumis sudah hampir matang, masukkan tongkol goreng dengan kondisi api mengecil. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering dan semua bumbu balado bisa meresap ke daging ikan tongkol. Resep Masak Ikan - Kali ini Resephariini akan membagikan resep bumbu gulai ikan tongkol untuk pembaca setia, setelah beberapa hari yang. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang tongkol ini sudah asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol bumbu merah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!