Tuna Saus Tiram
Tuna Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Saus Tiram memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Saus Tiram:
  1. Sediakan 1/4 kg ikan tuna, potong dadu
  2. Sediakan 4 butir bawang merah (stok bawang bombay habis)
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 5 buah cabai rawit merah
  5. Siapkan 1 sdm saus tiram
  6. Siapkan 3 sdm saus sambal
  7. Sediakan 50 ml air matang
  8. Siapkan Garam
  9. Sediakan Gula pasir
  10. Ambil Bumbu marinasi tuna:
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Saus Tiram:
  1. Panaskan minyak goreng, goreng tuna dan tuang bumbu marinasi ke atas tuna saat sudah setengah matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit merah, tumis sebentar.
  3. Tambahkan saus tiram dan saus sambal. Tuangkan air matang.
  4. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga mengental kemudian tes rasa.
  5. Masukkan tuna yang sudah digoreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!