Sedang mencari ide resep sambal tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tuna pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tuna pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Tuna Pedas memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tuna Pedas:
- Siapkan 3 buah tuna kaleng (dalam minyak), buang minyaknya
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Gunakan 1-2 buah jeruk limau
- Ambil 3 lbr daun jeruk, sobek atau iris tipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
Cara menyiapkan Sambal Tuna Pedas:
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus dengan daun jeruk,serai hingga matang. - - Tambahkan gula dan masak hingga meleleh. - - Masukkan tuna dan kaldu bubuk. - - Masak hingga meresap dan agak kering. Koreksi rasa dengan garam dan merica. - - Terakhir tambahkan air jeruk limau. - - Matikan api dan sajikan bersama nasi putih dan telur top banget..Jangan lupa bawang goreng nya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tuna pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
