Ikan Tuna Santan
Ikan Tuna Santan

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Santan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Santan:
  1. Sediakan 1/2 ikan tuna fillet
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Gunakan secukupnya Kaldu
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 buah sereh
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Siapkan 65 ml santan (saya pakai santan instant)
  10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  11. Sediakan 2 sendok teh ketumbar
  12. Ambil 1 sendok teh lada
  13. Ambil 2 buah bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 1 ruas jahe
  16. Siapkan 3 buah kemiri
  17. Gunakan 1/2 sendok teh jinten
  18. Gunakan 1 buah tomat
Cara membuat Ikan Tuna Santan:
  1. Ikan tuna dipotong-potong, lalu beri air jeruk nipis. Tiriskan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan daun salam, sereh, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Jika tumisan bumbu sudah harum, masukkan air secukupnya, didihkan kemudian masukkan santan. Tunggu hingga santan mendidih, masukkan ikannya masak selama 10 menit, lalu beri kaldu dan garam secukupnya.
  4. Ikan tuna santan siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!