Tuna Pedas Manis
Tuna Pedas Manis

Sedang mencari ide resep tuna pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Pedas Manis:
  1. Siapkan Bahan Marinasi
  2. Sediakan 250 gram tuna
  3. Siapkan Secukupnya Lada
  4. Sediakan Secukupnya Garam
  5. Sediakan Secukupnya Lada hitam
  6. Siapkan Bahan Lainnya
  7. Gunakan Bumbu Tepung Serbaguna (saya pake sajiku untuk udang)
  8. Sediakan 1 Wortel
  9. Gunakan 1/2 Bawang Bombay
  10. Siapkan 1 Bawang Putih
  11. Sediakan 3 Cabe Keriting
  12. Ambil 1 Cabe Rawit Merah
  13. Ambil 2 sdm saus sambal
  14. Sediakan 3 sdm saus tomat
  15. Gunakan 1 sdt larutan maizena
Langkah-langkah membuat Tuna Pedas Manis:
  1. Pertama potong Tuna menjadi dadu lalu dibuat marinasi minimal 30 menit
  2. Kalau sudah baluri tuna ke tepung Serbaguna. Sebenernya bisa pake adonan basah telor tapi saya pengen hasilnya light dan renyah
  3. Goreng tuna 1/2 mateng
  4. Potong semua bahan lalu tumis bawang putih dan Bombay sampai agak layu
  5. Masukan wortel lalu tambahkan air sampai agak layu
  6. Masukan saus sambal dan tomat, lalu beri Garam, lada, penyedap. Pokoknya sambil tes rasa
  7. Lalu masukan tuna tadi Aduk2 hingga rata lalu masukan larutan maizena

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!