Anda sedang mencari ide resep sate tuna bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tuna bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tuna bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate tuna bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate tuna bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Tuna Bumbu Merah memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Tuna Bumbu Merah:
- Siapkan 850 gram Tuna fillet
- Gunakan Secukupnya air asam jawa (sy kelupaan)
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe besar buang biji
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 8 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 bks saos tomat (yg hargany 500/bks)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm magie seasoning
- Sediakan 1 sdm saos raja rasa
- Gunakan Tusuk sate
Cara membuat Sate Tuna Bumbu Merah:
- Blender smua bumbu sampai halus. Lalu campurkan semua bumbu dng daging tuna yg sdh dipotong dadu (sebelumnya cuci tuna dan marinasi dng air asam jawa spy tidak amis). Agak besar ya motongny. Soalny klo kecil2 jadiny hancur. Aduk campur dng rata. Diamkan semalaman di kulkas (jangan di freezer). Saya masaknya mlm hari. Supaya lebih meresap. Besok paginya tusuk2 satenya trus langsung dibakar smpe matang.
- Jadi dehhhh… Ditemenin sambel terasi. Uhhhh maknyoooossss 👏👏👏
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate tuna bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
