Nasi Liwet Tuna
Nasi Liwet Tuna

Lagi mencari ide resep nasi liwet tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Tuna menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Tuna:
  1. Gunakan 1,5 gelas Beras
  2. Sediakan 1 kaleng kecil tuna dalam air
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 2 lbr daun salam
  6. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  7. Ambil 1 batang serai ukuran besar (di geprek)
  8. Ambil 2 cm lengkuas (digeprek)
  9. Sediakan Segenggam daun kemangi (selera)
  10. Gunakan 4 buah cabai merah (selera)
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
  14. Siapkan secukupnya Air
  15. Ambil Minyak untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Nasi Liwet Tuna:
  1. Cuci beras dan seluruh bumbu masak. Haluskan bawang putih dan bawang merah
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, juga daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. Setelah harum, angkat dan tiriskan.
  3. Masukkan beras dan air (sebatas satu ruas jari) ke dalam rice cooker. Dan masukkan tuna, dan bumbu tumis. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur juga cabai. Aduk agar campuran bumbu rata. Lalu masak.
  4. Masukkan daun kemangi setelah nasi matang supaya tidak terlalu layu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!