Sedang mencari ide resep ikan tuna masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Masak santan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna Masak santan:
- Ambil 1 ekor tuna segar ukuran 1/2 kg
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 700 ml kekentalan sedang
- Ambil 200 ml air
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil sesuai selera Cabe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan Sedikit lada
- Gunakan 3 butir Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Masak santan:
- Cuci bersih ikan potong sesuai selera.. Kucuri jeruk nipis dan garam diamkan 3 menit
- Tumis bumbu halus hingga matang sempurna, masukkan bumbu pelengkap tumis hingga harum
- Masukkan air,tunggu hingga mendidih, masukkan ikan tuna,,, kemudian tuang santan,masukkan daun kemangi suegerrr rek,
- Masak hingga matang,,,taburi bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!