Sedang mencari inspirasi resep tuna santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna santan pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Santan Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Santan Pedas:
- Siapkan 1 ekor tuna, potong2
- Sediakan 1/2 jeruk nipis, peras
- Ambil Secukupnya santan
- Gunakan Secukupnya garam,gula merah & kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 5 buah cabe merah (selera)
- Siapkan 7 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
Langkah-langkah membuat Tuna Santan Pedas:
- Siapkan bahan. Cuci bumbu yg dihaluskan. Kucuri tuna dgn air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih. Beri sedikit garam
- Goreng tuna smp matang (jangan sampai kering)
- Goreng semua bumbu lalu ulek/ haluskan
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng smp matang. Beri sedikit air lalu masukkan tuna goreng
- Tuang santan,beri garam,gula & kaldu bubuk aduk2. Masak sampai mendidih, angkat. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
