Lagi mencari inspirasi resep santan tuna + terong + pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal santan tuna + terong + pepaya muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan tuna + terong + pepaya muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan santan tuna + terong + pepaya muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan santan tuna + terong + pepaya muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Santan Tuna + Terong + Pepaya muda menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Santan Tuna + Terong + Pepaya muda:
- Ambil Ikan tuna 1 kilo (potong)
- Siapkan 4 buah terong ungu (kupas, potong)
- Sediakan 1 buah pepaya muda (kupas, parut memanjang)
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut (ambil santannya)
- Ambil 12 biji cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil 1 Batang serai (geprek)
- Gunakan 1 iris lengkuas (geprek)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Santan Tuna + Terong + Pepaya muda:
- Goreng ikan setengah kering.
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai, lengkuas, dan daun jeruk.
- Tumis semua bumbu sampai harum.
- Masukkan santan. Kemudian masukkan ikan. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan pepaya muda. Aduk2 sampai pepaya agak layu.
- Kemudian masukkan terong. Masukkan garam, royco, gula. Cek rasa.
- Tunggu sampai mendidih lagi kemudian angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Santan Tuna + Terong + Pepaya muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!