Lagi mencari ide resep tuna crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Crispy menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Crispy:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna segar atau secukupnya
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu / tepung roti (sesuai selera)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu ikan :
- Sediakan 1 sdt lada bubuk putih / hitam
- Gunakan 1 sdt bawang putih kating halus
- Sediakan 1 sdt oregano
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Crispy:
- Iris memanjang atau melebar ikan tuna sesuai selera, campur dengan semua bumbu hingga rata, diamkan 15 menit
- Satu per satu celupkan ikan pada telur yang sudah dikocok, kemudian ke tepung bumbu atau tepung roti
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.
- Angkat, hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!