Gulai Kepala Ikan Tuna
Gulai Kepala Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kepala ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kepala Ikan Tuna menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan Tuna:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Sediakan 5 buah bawang putih
  4. Sediakan 10 buah bawang merah
  5. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  8. Gunakan 1/2 sendok teh lada
  9. Siapkan 1/2 sendok teh jinten
  10. Sediakan Bumbu tambahan
  11. Sediakan 1 lembar salam
  12. Siapkan 1 ruas jari sereh
  13. Sediakan 4 buah tomat
  14. Siapkan 20 buah cabe rawit
  15. Sediakan 3 sendok makan minyak goreng
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Ikan Tuna:
  1. Potong ikan Tuna menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu halus dengan food processor dengan menambahkan sedikit air.
  3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum dan matang.
  4. Masukan ikan tuna dan tambahkan air sampai ikan terendam.
  5. Masukkan sereh, daun salam, tomat, cabe dan garam.
  6. Masak hingga ikan benar-benar matang lalu tes rasa.
  7. Gulai kepala ikan tuna siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!