Lagi mencari ide resep 26. tuna asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. tuna asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. tuna asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 26. tuna asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 26. tuna asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 26. Tuna Asam Pedas memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 26. Tuna Asam Pedas:
- Sediakan 2 ekor tuna uk. Sedang
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas laos di geprek
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 buah lombok merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat 26. Tuna Asam Pedas:
- Bersihkan ikan lalu dipotong potong sesuai selera dan digoreng setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum
- Lalu tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih, klo udh mendidih masukkan ikan, sesekali diaduk aduk
- Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, diaduk aduk sebentar, masak hingga air agak menyusut
- Jika air udh mulai menyusut tambahkan kemangi, lalu diaduk aduk hingga kemangi agak layu, jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas matikan kompor, dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 26. Tuna Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
