Lagi mencari inspirasi resep tuna daun jeruk pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna daun jeruk pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan : Makaroni bantet Daun jeruk Cabe bubuk Penyedap Rasa bumbu asin original Minyak untuk menggoreng Selamat mencoba Semoga bermanfaat jangan lupa like. Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan tuna yang sudah di suwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna daun jeruk pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna daun jeruk pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna daun jeruk pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna daun jeruk pedas memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna daun jeruk pedas:
- Gunakan 300 gr ikan tuna=tongkol tidak pait
- Ambil Iris bumbu
- Ambil 10 buah bwg merah
- Siapkan 12 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah bwg putih
- Siapkan 12 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe besar hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe merah
- Siapkan Pelengkap bumbu
- Ambil Secukup nya gula merah garam
- Siapkan Secukup nya kecap manis lada putih ketumbar
- Gunakan Secukup nya minyak & margarin
Mencampur bumbu ayam dengan daun jeruk bikin aromanya makin sedap. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai mendidih. Masukkan daun kemangi, daun bawang dan daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna daun jeruk pedas:
- Siap kan semua bahan selengkap nya.didihkan air rebus tuna dg garam hingga matang. Pisahkan dari tulang. Tumis bumbu iris setelah wangi masukan bumbu halus setelah matang. Masukan aduk dg bumbu dan masukan air panas juga penyedap tes rasa masak hingga air habis
- Note. Lebih sedep tuna nya di goreng dulu. Karna sy mau simple jd di rebus tapi tetap sedep kok. Pastikan sdh di beri jeruk garam biar kan 10 menit lalu bilas agar tdk amis
- Semoga bermanfaat
Lalu lumuri dengan menggunakan tangan agar perasan jeruk dan bawang putih bubuk bisa melumuri semua bagian daging ikan tuna. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan garam, gula, lada, koreksi rasa. Masukkan serai, daun jeruk dan jahe lalu masak sampai matang. Masukkan ikan tuna lalu aduk perlahan supaya ikan tak hancur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna daun jeruk pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!