Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol masak merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol masak merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Memasak Pindang tongkol bumbu merah Enak dan Mantap - Dapur Micin Official Dalam Kesempatan kali ini admin Dapur Micin akan Share video tentang. Semua jadi hobby makan kalau masak resep ini kuwah merah ikan tongkol super enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol masak merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol masak merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang tongkol masak merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tongkol masak merah memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang tongkol masak merah:
- Gunakan 10 iris pindang tongkol
- Siapkan 1 iris jeruk nipis/lemon
- Ambil bumbu blender:
- Ambil 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat merah
- Siapkan bahan lain:
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Gunakan 1 ptg sereh
- Ambil 1/4 sdt saos tiram
- Siapkan gula pasir
- Siapkan merica
- Gunakan garam
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan sedikit air panas
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Hanya digoreng begitu saja dan disantap dengan sambal bawang rasanya super sedap, atau dimasak balado dengan cabai segunung, atau ditumis bersama cabai dan tomat hijau. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas.
Cara membuat Pindang tongkol masak merah:
- Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, siram dengan air panas, biarkan 10menit, tiriskan, sisihkan
- Panaskan minyak 10sdm dengan api sedang cenderung kecil, masukkan ikan, aduk2, tutup wajan biarkan kurleb 5menitan (goreng terpisah juga boleh), sisihkan ikan ke pinggir wajan, tumis bumbu blender hingga wangi, tambahkan sereh, saos tiram, gulgarmer koreksi rasa, campurkan ikan, beri sedikit air panas, tutup wajan, masak kurleb 5menit, tambahkan kemangi, aduk2 korekai rasa, hidangkan.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan Aduk merata dan masak hingga kuah mendidih. Tambahkan potongan tomat merah dan daun bawang. Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol masak merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!